♦ Piatto di Antipasti Italiani della casa ♦ Vorspeiseteller nach art des Hauses 24-

♦ Fetta di treccia di Mozzarella di bufala con funghi saltati ♦ Büffel-Mozzarella mit sautiertem Waldpilz 17-

♦ Insalata della casa ♦ Blattsalat nach art des hauses raffiniert mit Balsamico-Vinaigrette 10-

♦ Ravioloni casalinghi ripieni con Bio-ricotta e radicchio trevigiano ♦ Hausgemachte Ravioloni an einer füllung mit Bio-Ricotta und Trevisano 26-

♦ Spaghetti artigianali Chitarra con gamberi e carciofi ♦ Spaghetti Chitarra mit Crevetten und Artischocken 29-

♦ Filetti di cinghiale con patatine al rosmarino ♦ Wildschwein-Filets mit Waldpilz, ofen-Kartoffeln und sautierte Gemüse 41-

♦ Gamberoni "Imperiali" Kuruma interi marinati alle erbe ♦ ganz Riesencrevetten Kuruma mit kräuter mariniert auf sautierte Gemüse 52-

♦ Trancio di cernia del mediterraneo saltato in olio di oliva ♦ in olivenöl gebratenem Barsch-Tranche,ofen-Kartoffeln und sautierte Gemüse 36-

♦ Fegato di vitello "Venezia" con patatine al forno e verdure di stagione ♦ Kalbsleber "Venezia", ofen-Kartoffeln und sautierte Gemüse 36-

♦ Bistecca di manzo con patatine e verdure di stagione ♦ Rinds Rib-Eye Steak am knochen gereift, ofen-Kartoffeln und sautierte Gemüse 46-

♦ saftige und zarte Kalbsbraten, ofen-Kartoffeln und sautierte Gemüse 38-

alle Preis sind in CHF. inkl.MwSt 7.7 %

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