♦ dal Cilento-Paestum Mozzarella di Bufala con prosciutto crudo                                                              ♦ Cremig und Schmackhaft Büffel-Mozzarella mit Rohschinken  21-

♦ dal Cilento-Paestum Mozzarella di Bufala con pomodori sabbiosi di puglia                                            ♦ Cremig und Schmackhaft Büffel-Mozzarella mit Apulien Tomaten  19-

♦ Insalata della casa                                                                                                                            ♦ Blattsalat nach art des hauses raffiniert mit Balsamico-Vinagrette 10-

♦ Minestra della casa                                                                                                                                          ♦ heute vom unsere Suppentopf  10-

♦ Strozzapreti Napoletani con verdure di stagione e carciofi con gambo                                          ♦ Strozzapreti napoletani mit sommer Gemüse und Artischocken 27-

♦ Tortelloni mantovani ripieni alla zucca                                                                                          ♦ Tortelloni come a Mantova an einer füllung mit Kürbis und Mascarpone 27-

♦ Spaghetti Chitarra con gamberoni e carciofi                                                                                              ♦ Spaghetti Chitarra mit Riesencrevetten und Artischocken 33-

♦ Tenerissimo Polipo del mediterraneo saltato in olio di oliva                                                                     ♦ zarte Oktopuss in olivenöl sautierte ,ofen-Kartoffeln und saison Gemüse  37- 

♦ Fegato di vitello "Venezia" con patatine al forno e verdure di stagione                                                   ♦ Kalbsleber "Venezia", ofen-Kartoffeln und saison Gemüse  38-

♦ Specialità Wildschweinfilet con patatine e verdure di stagione                                                                 ♦ Saison Spezialität Wildschweinfilet ,ofen-Kartoffeln und saison Gemüse 41-

♦ Gamberoni Imperiali da pesca selvaggia con verdure di stagione                                                            ♦ Riesencrevetten Imperiali Wildfangt mit saison Gemüse 53-

♦ Brasato di manzo alla piemontese                                                                                               ♦ geschmortes Brasato Weiderind an rotwein, ofen-kartoffeln und saison Gemüse 39-

alle Preis sind in CHF. inkl.MwSt 7.7 %                   Buon appetito!                    3